— Via Angarano, 5
36061 Bassano del Grappa (VI)
Premiata Fabbrica Pizza
Tra gli ingredienti speciali utilizzati della Premiata Fabbrica della Pizza ci sono la farina petra macina a pietra del Molino Quaglia, pomodoro BIO IGP “Paolo Petrilli”,pomodoro BIO IGP “Gustarosso”, pomodori San Marzano DOP, bufala campana DOP, mozzarella fior di latte DOP...

Il programma di WeFood 2021

In occasione di WeFood 2021, sabato 6 novembre alle ore 17 Premiata Fabbrica Pizza propone uno showcooking che verrà realizzato con la farina di Antimo Caputo. Coerente leitmotiv col passato, Premiata Fabbrica si trova nelle sale di un antico laboratorio di ceramiche artistiche dove il passato e il presente si fondono.