L’Antica Quercia si trova a Scomigo, piccola frazione a nord del comune di Conegliano inserita nella zona Unesco delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene, in una particolare area di origine morenica su cui si adagia il vigneto a corpo unico con orientamento nord-sud, e dominato dalla quercia secolare che dà il nome alla proprietà. Nelle vigne dell’Antica Quercia viene praticata l’agricoltura biologica da quasi vent’anni, e da qualche tempo anche biodinamica.
L’assaggio degli Aceti Balsamici Giusti è il completamento ideale della visita guidata: un percorso in purezza per conoscere e capire le diverse varietà e sfaccettature dei prodotti.